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专题 食品包装与微生物安全
食品接触表面食源性致病菌生物膜形成及控制研究进展
程传松,闫晓彤,李长城,方婷
2021,42(13):1-8 [
摘要
(1974)
] [
PDF
7.99 M (1494)
]
微生物源食品保鲜剂的研究进展
徐畅,于基成,刘秋
2021,42(13):9-20 [
摘要
(2314)
] [
PDF
502.28 K (1039)
]
细菌纤维素抗菌复合材料的制备和应用
孙振炳,李晓宝,姚曜,汤正捷,李晓平
2021,42(13):21-28 [
摘要
(1692)
] [
PDF
17.73 M (969)
]
真空包装食品中芽孢的危害及其控制研究进展
张园园,李苗云,赵莉君,朱瑶迪,赵改名,梁栋,马阳阳
2021,42(13):29-35 [
摘要
(1870)
] [
PDF
1.41 M (1489)
]
杀菌处理对植物基人造肉保鲜效果的影响
韩林娜,戴增辉,路飞,王丹,姜秀丽,肖志刚
2021,42(13):36-41 [
摘要
(1768)
] [
PDF
391.66 K (907)
]
紫外线在肉类杀菌保鲜应用中的研究进展
刘骁,李云菲,杨茜,赵卫东
2021,42(13):42-48 [
摘要
(1910)
] [
PDF
6.76 M (1051)
]
单增李斯特菌生态行为模型构建及机制研究进展
朱玉婷,郑家铭,刘弘,刘阳泰,李卓思,王翔,董庆利
2021,42(13):49-56 [
摘要
(1628)
] [
PDF
3.79 M (1307)
]
柑橘类水果贮藏保鲜技术研究进展
梁攀,李悦妍,黄少云,陈良哲,易庆平
2021,42(13):57-66 [
摘要
(2057)
] [
PDF
562.88 K (1258)
]
大型船用齿轮箱长效储存技术
陈洋,陈雪华
2021,42(13):288-292 [
摘要
(1575)
] [
PDF
7.08 M (949)
]
农产品贮藏加工
保鲜膜包装对西兰花采后花蕾黄化的影响
周鑫,张璇,周倩,魏宝东,程顺昌,纪淑娟
2021,42(13):67-74 [
摘要
(1915)
] [
PDF
15.42 M (868)
]
蓄冷剂在葡萄模拟物流中的应用
张鹏,袁兴铃,张鹤,谈应勇,赵紫君,马丽红,李江阔
2021,42(13):75-84 [
摘要
(1825)
] [
PDF
49.92 M (945)
]
紫外线杀菌技术在鲜切果蔬保鲜中的应用研究进展
王佳宇,胡文忠,于皎雪,管玉格,赵曼如
2021,42(13):85-92 [
摘要
(1789)
] [
PDF
419.35 K (1009)
]
煮制时间对绿豆中淀粉性质的影响及相关性分析
刘紫薇,李欣,高菲,崔素萍,曹龙奎,张洪微
2021,42(13):93-99 [
摘要
(1531)
] [
PDF
6.67 M (1242)
]
鱼皮蛋白酶解液复合膜对冷藏鲈鱼肉品质的影响
韩恩泽,王利强,王岱,张晨宇,封晴霞
2021,42(13):100-104 [
摘要
(1697)
] [
PDF
6.04 M (874)
]
亲水胶体对米糠混合物凝胶及热行为的影响
杨晓清,白晓霞,徐茹,王丽丽
2021,42(13):105-110 [
摘要
(1426)
] [
PDF
11.12 M (1042)
]
食品流通与包装
塑料食品包装用生物基添加剂研究进展
吴刘一顺,刘跃军,石璞,冯建湘
2021,42(13):111-122 [
摘要
(1458)
] [
PDF
7.39 M (942)
]
水滑石的改性及在食品包装领域应用的研究进展
任德财,林鹏,史鹏,孙佰贺,王慧文,付秋月
2021,42(13):123-130 [
摘要
(1703)
] [
PDF
53.38 M (970)
]
用于食用油的高阻隔抗UV功能的泡罩包装
王赛,李少玮,刘昌树
2021,42(13):131-135 [
摘要
(1503)
] [
PDF
7.04 M (890)
]
新材料技术
聚丁内酰胺的生物降解性研究进展
张迪,张紫薇,李春蕊,刘佳,陈涛,赵黎明
2021,42(13):136-142 [
摘要
(1960)
] [
PDF
8.01 M (1004)
]
蛋壳膜模板浸渍负载法制备疏水材料
朱琳
2021,42(13):143-148 [
摘要
(1597)
] [
PDF
70.88 M (829)
]
汉麻秆芯/玉米秸秆充填缓冲发泡材料的制备及性能研究
赵红,郑永杰,谭斌,韦鹏辉,付丽
2021,42(13):149-156 [
摘要
(1632)
] [
PDF
69.11 M (947)
]
抗菌聚丙烯板的制备与性能
房霞,郎济凤,宋海燕,王立军,边继庆
2021,42(13):157-164 [
摘要
(1890)
] [
PDF
29.75 M (954)
]
新型界面聚合法制备高性能聚酰胺反渗透膜
张青,米皓阳,经鑫
2021,42(13):165-173 [
摘要
(1475)
] [
PDF
71.52 M (934)
]
缓冲与隔振
凹六边形蜂窝纸板面内承载性能有限元仿真分析
陈岳铃,王军,卢立新,姜咪
2021,42(13):174-179 [
摘要
(1780)
] [
PDF
40.76 M (987)
]
基于CRITIC_G1法赋权的包装方案综合评价
李志强,李琳,张素风,孙涛
2021,42(13):180-185 [
摘要
(1373)
] [
PDF
4.03 M (974)
]
瓦楞纸板本构模型参数识别方法
郑梦晨,王彪,任梦成,卢富德
2021,42(13):186-189 [
摘要
(1702)
] [
PDF
13.56 M (984)
]
薄膜紧固包装设计与性能研究
梁奕昆,刘明,傅秋佳,濮艳清,王佳玮,邓志吉,曾宪涛
2021,42(13):190-198 [
摘要
(1768)
] [
PDF
59.90 M (908)
]
快递运输包装随机振动信号采集与分析
周浩,谭清方,王志伟
2021,42(13):199-204 [
摘要
(1458)
] [
PDF
20.42 M (1056)
]
托盘装载优化设计系统的开发
宋卫生,薛阳
2021,42(13):205-211 [
摘要
(1522)
] [
PDF
11.76 M (855)
]
图文信息技术
面向印刷质量控制的元学习盲图像质量评价方法
陈富伟,孙帮勇
2021,42(13):270-279 [
摘要
(1627)
] [
PDF
75.34 M (976)
]
OLED显示屏表面缺陷自动检测方法
简川霞,王华明,徐进军,苏林海,王太平
2021,42(13):280-287 [
摘要
(1578)
] [
PDF
10.44 M (872)
]
工艺与装备
基于ADAMS的印版滚筒支撑间隙动态模拟与分析
刘杰,丁天淇,郑元林,王昌达,岳一鸣
2021,42(13):212-217 [
摘要
(1588)
] [
PDF
15.20 M (906)
]
基于人工鱼群和模拟退火算法的电商快递纸箱规格优化
丁奥,张媛,朱磊,杨晓静,王家宁
2021,42(13):218-224 [
摘要
(1671)
] [
PDF
9.46 M (962)
]
码垛机器人的连杆参数优化
袁成志,杨传民,蔚俊,邢炯,龚国腾
2021,42(13):225-229 [
摘要
(1338)
] [
PDF
12.19 M (931)
]
平稳高效的开关磁阻电机控制算法
金爱娟,刘梦阳,李少龙,林必烈,吴铭毅
2021,42(13):230-240 [
摘要
(1688)
] [
PDF
24.90 M (967)
]
新型串并联机构的运动学分析
马春生,张俊辕,尹晓秦,李瑞琴
2021,42(13):241-245 [
摘要
(1233)
] [
PDF
2.01 M (950)
]
全自动袋装颗粒式干燥剂灌装机的设计
袁鑫宏,张伟中
2021,42(13):246-250 [
摘要
(1475)
] [
PDF
25.60 M (859)
]
码垛机抓手夹持机构的对称性分析与优化设计
程相文,王成
2021,42(13):251-256 [
摘要
(1665)
] [
PDF
14.75 M (907)
]
基于包装生产线的3-PUU并联机器人的动力学研究
代慧,朱洪雷
2021,42(13):257-261 [
摘要
(1259)
] [
PDF
43.45 M (889)
]
卷包机组设备效率评价指标体系的设计与实现
吴小超,张怡,熊坚,刘德荣,杨春斌,李飞文,尹亮
2021,42(13):262-269 [
摘要
(2223)
] [
PDF
9.23 M (1284)
]