2021年第13期目录

   
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专题 食品包装与微生物安全

食品接触表面食源性致病菌生物膜形成及控制研究进展
  程传松,闫晓彤,李长城,方婷
  2021,42(13):1-8 [摘要(1518)]  [PDF 7.99 M (875)]
  
微生物源食品保鲜剂的研究进展
  徐畅,于基成,刘秋
  2021,42(13):9-20 [摘要(1897)]  [PDF 502.28 K (633)]
  
细菌纤维素抗菌复合材料的制备和应用
  孙振炳,李晓宝,姚曜,汤正捷,李晓平
  2021,42(13):21-28 [摘要(1364)]  [PDF 17.73 M (699)]
  
真空包装食品中芽孢的危害及其控制研究进展
  张园园,李苗云,赵莉君,朱瑶迪,赵改名,梁栋,马阳阳
  2021,42(13):29-35 [摘要(1537)]  [PDF 1.41 M (783)]
  
杀菌处理对植物基人造肉保鲜效果的影响
  韩林娜,戴增辉,路飞,王丹,姜秀丽,肖志刚
  2021,42(13):36-41 [摘要(1443)]  [PDF 391.66 K (597)]
  
紫外线在肉类杀菌保鲜应用中的研究进展
  刘骁,李云菲,杨茜,赵卫东
  2021,42(13):42-48 [摘要(1447)]  [PDF 6.76 M (670)]
  
单增李斯特菌生态行为模型构建及机制研究进展
  朱玉婷,郑家铭,刘弘,刘阳泰,李卓思,王翔,董庆利
  2021,42(13):49-56 [摘要(1203)]  [PDF 3.79 M (836)]
  
柑橘类水果贮藏保鲜技术研究进展
  梁攀,李悦妍,黄少云,陈良哲,易庆平
  2021,42(13):57-66 [摘要(1605)]  [PDF 562.88 K (900)]
  
大型船用齿轮箱长效储存技术
  陈洋,陈雪华
  2021,42(13):288-292 [摘要(1284)]  [PDF 7.08 M (688)]
  

农产品贮藏加工

保鲜膜包装对西兰花采后花蕾黄化的影响
  周鑫,张璇,周倩,魏宝东,程顺昌,纪淑娟
  2021,42(13):67-74 [摘要(1390)]  [PDF 15.42 M (620)]
  
蓄冷剂在葡萄模拟物流中的应用
  张鹏,袁兴铃,张鹤,谈应勇,赵紫君,马丽红,李江阔
  2021,42(13):75-84 [摘要(1333)]  [PDF 49.92 M (666)]
  
紫外线杀菌技术在鲜切果蔬保鲜中的应用研究进展
  王佳宇,胡文忠,于皎雪,管玉格,赵曼如
  2021,42(13):85-92 [摘要(1341)]  [PDF 419.35 K (665)]
  
煮制时间对绿豆中淀粉性质的影响及相关性分析
  刘紫薇,李欣,高菲,崔素萍,曹龙奎,张洪微
  2021,42(13):93-99 [摘要(1108)]  [PDF 6.67 M (712)]
  
鱼皮蛋白酶解液复合膜对冷藏鲈鱼肉品质的影响
  韩恩泽,王利强,王岱,张晨宇,封晴霞
  2021,42(13):100-104 [摘要(1326)]  [PDF 6.04 M (617)]
  
亲水胶体对米糠混合物凝胶及热行为的影响
  杨晓清,白晓霞,徐茹,王丽丽
  2021,42(13):105-110 [摘要(1100)]  [PDF 11.12 M (764)]
  

食品流通与包装

塑料食品包装用生物基添加剂研究进展
  吴刘一顺,刘跃军,石璞,冯建湘
  2021,42(13):111-122 [摘要(1136)]  [PDF 7.39 M (671)]
  
水滑石的改性及在食品包装领域应用的研究进展
  任德财,林鹏,史鹏,孙佰贺,王慧文,付秋月
  2021,42(13):123-130 [摘要(1351)]  [PDF 53.38 M (711)]
  
用于食用油的高阻隔抗UV功能的泡罩包装
  王赛,李少玮,刘昌树
  2021,42(13):131-135 [摘要(1138)]  [PDF 7.04 M (594)]
  

新材料技术

聚丁内酰胺的生物降解性研究进展
  张迪,张紫薇,李春蕊,刘佳,陈涛,赵黎明
  2021,42(13):136-142 [摘要(1461)]  [PDF 8.01 M (671)]
  
蛋壳膜模板浸渍负载法制备疏水材料
  朱琳
  2021,42(13):143-148 [摘要(1264)]  [PDF 70.88 M (597)]
  
汉麻秆芯/玉米秸秆充填缓冲发泡材料的制备及性能研究
  赵红,郑永杰,谭斌,韦鹏辉,付丽
  2021,42(13):149-156 [摘要(1275)]  [PDF 69.11 M (681)]
  
抗菌聚丙烯板的制备与性能
  房霞,郎济凤,宋海燕,王立军,边继庆
  2021,42(13):157-164 [摘要(1376)]  [PDF 29.75 M (668)]
  
新型界面聚合法制备高性能聚酰胺反渗透膜
  张青,米皓阳,经鑫
  2021,42(13):165-173 [摘要(1137)]  [PDF 71.52 M (664)]
  

缓冲与隔振

凹六边形蜂窝纸板面内承载性能有限元仿真分析
  陈岳铃,王军,卢立新,姜咪
  2021,42(13):174-179 [摘要(1345)]  [PDF 40.76 M (740)]
  
基于CRITIC_G1法赋权的包装方案综合评价
  李志强,李琳,张素风,孙涛
  2021,42(13):180-185 [摘要(1015)]  [PDF 4.03 M (684)]
  
瓦楞纸板本构模型参数识别方法
  郑梦晨,王彪,任梦成,卢富德
  2021,42(13):186-189 [摘要(1356)]  [PDF 13.56 M (708)]
  
薄膜紧固包装设计与性能研究
  梁奕昆,刘明,傅秋佳,濮艳清,王佳玮,邓志吉,曾宪涛
  2021,42(13):190-198 [摘要(1361)]  [PDF 59.90 M (690)]
  
快递运输包装随机振动信号采集与分析
  周浩,谭清方,王志伟
  2021,42(13):199-204 [摘要(1191)]  [PDF 20.42 M (749)]
  
托盘装载优化设计系统的开发
  宋卫生,薛阳
  2021,42(13):205-211 [摘要(1178)]  [PDF 11.76 M (586)]
  

图文信息技术

面向印刷质量控制的元学习盲图像质量评价方法
  陈富伟,孙帮勇
  2021,42(13):270-279 [摘要(1323)]  [PDF 75.34 M (721)]
  
OLED显示屏表面缺陷自动检测方法
  简川霞,王华明,徐进军,苏林海,王太平
  2021,42(13):280-287 [摘要(1194)]  [PDF 10.44 M (611)]
  

工艺与装备

基于ADAMS的印版滚筒支撑间隙动态模拟与分析
  刘杰,丁天淇,郑元林,王昌达,岳一鸣
  2021,42(13):212-217 [摘要(1252)]  [PDF 15.20 M (639)]
  
基于人工鱼群和模拟退火算法的电商快递纸箱规格优化
  丁奥,张媛,朱磊,杨晓静,王家宁
  2021,42(13):218-224 [摘要(1284)]  [PDF 9.46 M (672)]
  
码垛机器人的连杆参数优化
  袁成志,杨传民,蔚俊,邢炯,龚国腾
  2021,42(13):225-229 [摘要(999)]  [PDF 12.19 M (698)]
  
平稳高效的开关磁阻电机控制算法
  金爱娟,刘梦阳,李少龙,林必烈,吴铭毅
  2021,42(13):230-240 [摘要(1411)]  [PDF 24.90 M (695)]
  
新型串并联机构的运动学分析
  马春生,张俊辕,尹晓秦,李瑞琴
  2021,42(13):241-245 [摘要(943)]  [PDF 2.01 M (574)]
  
全自动袋装颗粒式干燥剂灌装机的设计
  袁鑫宏,张伟中
  2021,42(13):246-250 [摘要(1171)]  [PDF 25.60 M (594)]
  
码垛机抓手夹持机构的对称性分析与优化设计
  程相文,王成
  2021,42(13):251-256 [摘要(1308)]  [PDF 14.75 M (645)]
  
基于包装生产线的3-PUU并联机器人的动力学研究
  代慧,朱洪雷
  2021,42(13):257-261 [摘要(974)]  [PDF 43.45 M (666)]
  
卷包机组设备效率评价指标体系的设计与实现
  吴小超,张怡,熊坚,刘德荣,杨春斌,李飞文,尹亮
  2021,42(13):262-269 [摘要(1693)]  [PDF 9.23 M (732)]
  

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