2023年第11期目录

   
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动物性食品活性包装

生鲜水产品保鲜膜和保鲜衬垫的应用及研究进展
  池帅,张亚美,王莉丽,葛永红,励建荣,孙彤
  2023,44(11):1-9 [摘要(917)]  [PDF 1.59 M (673)]
  
负载蓝莓花青素的壳聚糖基智能指示膜监测花蛤新鲜度的研究
  王欣,李停停,冯龙斐,张腾
  2023,44(11):10-19 [摘要(779)]  [PDF 8.66 M (565)]
  
壳聚糖/肉桂精油复合涂膜对罗非鱼肉的保鲜效果研究
  韩春阳,黎芊芊,张丽芳,罗永丹,陈伟玲,任爱清
  2023,44(11):20-26 [摘要(618)]  [PDF 576.38 K (437)]
  
乙基纤维素/蓝莓花青素浸泡型标签对牛奶新鲜度的指示
  方仕阳,钟秋夏,张一弛,刘婕,陈汉城,范小平
  2023,44(11):27-37 [摘要(625)]  [PDF 2.74 M (470)]
  
天然活性包装膜在冷冻肉贮藏中的应用研究进展
  李波,李帆,陈明绘,赵电波,白艳红
  2023,44(11):38-45 [摘要(673)]  [PDF 1.09 M (503)]
  
迭香精油活性贴对鲜切猪肉保鲜效果的研究
  余冬青,赵欣欣,程赤云,刘秋瑶,阎瑞香
  2023,44(11):46-54 [摘要(549)]  [PDF 1.85 M (499)]
  
基于植物精油的抗菌活性包装在食品保鲜中的研究进展
  赵亚珠,刘光发,魏娜,郝晓秀,高翔
  2023,44(11):55-63 [摘要(666)]  [PDF 573.61 K (563)]
  

农产品保鲜与食品包装

1−MCP和SO2处理对阳光玫瑰葡萄贮藏品质及风味的影响
  李梓童,彭丽,熊思国,马廷东,姜爱丽
  2023,44(11):64-77 [摘要(656)]  [PDF 1.79 M (514)]
  
不同采收期对1–MCP处理后蓝靛果贮藏品质的影响
  赵倩,张鹏,贾晓昱,李春媛,霍俊伟,李江阔,魏宝东
  2023,44(11):78-86 [摘要(647)]  [PDF 1.16 M (499)]
  
发酵蓝靛果果汁澄清工艺及贮藏稳定性研究
  王鑫,修伟业,毕海鑫,遇世友,黎晨晨,那治国,韩春然
  2023,44(11):87-98 [摘要(571)]  [PDF 1.22 M (525)]
  
多光谱法探究壳聚糖与酪蛋白的结合作用
  康柱,闫焕,周素珍,范金波
  2023,44(11):99-107 [摘要(550)]  [PDF 3.04 M (419)]
  
芒果热泵干燥生命周期成本建模与效益分析
  郭小璇,朱贤文,孙乐平,李秋硕,韩帅
  2023,44(11):108-115 [摘要(719)]  [PDF 723.06 K (406)]
  
热修饰大豆分离蛋白与改性魔芋胶糖基化对产物抗水化特性的影响研究
  郑雅丹,游寅寅,杨鹏,顾继鹏,冯魏,陈玉峰,刘书来,丁玉庭
  2023,44(11):116-123 [摘要(674)]  [PDF 922.58 K (486)]
  
运用区块链提升军用食品供应链可信溯源水平的思考
  张国强,王清华,胡霖玮,周兆璇,王铮,吴琼
  2023,44(11):124-131 [摘要(626)]  [PDF 634.34 K (404)]
  
基于CiteSpace对丁香酚在食品领域中研究进展的可视化分析
  李佳璘,王莉丽,孙彤,李秀霞,励建荣
  2023,44(11):132-143 [摘要(578)]  [PDF 7.98 M (465)]
  

先进材料

碳系水性电热油墨在外卖恒温箱中的应用
  别一飞,刘嘉铭,高智勇
  2023,44(11):144-150 [摘要(610)]  [PDF 7.79 M (514)]
  
降解包膜缓释化肥的制备及性能研究
  王梁彬,李结瑶,李文光,胡炜杰,刘义存,肖乃玉,罗文翰
  2023,44(11):151-156 [摘要(565)]  [PDF 596.18 K (390)]
  
九头狮子草红色素基膜的制备及动态响应特征
  谢微,邓忠惠,王仕敏
  2023,44(11):157-165 [摘要(606)]  [PDF 1.14 M (477)]
  

绿色包装与循环经济

基于“互联网+TPR”的逆向物流回收网络体系研究
  褚东亮,范雪,豆祥芬,耿华
  2023,44(11):166-174 [摘要(795)]  [PDF 762.58 K (476)]
  
碳中和目标背景下包装行业发展的对策
  李梓昱,杨倩倩,蒋海云,张巍然,吴威,吴国华,曾海兰
  2023,44(11):175-187 [摘要(681)]  [PDF 8.20 M (512)]
  
农药包装废弃物的处理现状及对策研究
  黎海凌,高艳飞
  2023,44(11):188-195 [摘要(630)]  [PDF 1.01 M (645)]
  
基于纳米碳材料的上光机干燥源制备与研究
  朱茜琳,杨梅,张明鸣,李晋尧,杨逸函,焦慧敏,张宏轩,张梅蕊
  2023,44(11):196-203 [摘要(545)]  [PDF 2.51 M (444)]
  

自动化与智能化技术

基于3P(4S)机构的易损线辊包装线设计与分析
  刘毅,韩伟达,耿旭森,赵永生,丰宗强,刘晓飞
  2023,44(11):204-213 [摘要(484)]  [PDF 7.13 M (452)]
  
基于物联网的疫苗冷藏箱温度监控系统的设计
  巩桂芬,周健民,何兴娟,张美琦
  2023,44(11):214-220 [摘要(568)]  [PDF 1.70 M (482)]
  
书帖自动仓储运输设备的研究
  龙俊,何邦贵,王超,李秋丽,张朝亮
  2023,44(11):221-226 [摘要(498)]  [PDF 902.62 K (491)]
  
喷墨印刷液滴的铺展特性研究
  武秋敏,苏昕,崔忻羽
  2023,44(11):227-234 [摘要(486)]  [PDF 2.38 M (536)]
  
HDPE瓶顶部负载仿真分析
  吴子鸣,吴映桐,孙一鸣,张立军,王立军,宋海燕
  2023,44(11):235-241 [摘要(530)]  [PDF 5.23 M (442)]
  
导向辊生产设备制造资源集合匹配方法
  张增强,刘善慧,师可强,钱颂,王先菊
  2023,44(11):242-248 [摘要(500)]  [PDF 791.56 K (345)]
  
基于改进YOLOv5s模型纸杯缺陷检测方法
  蒋亚军,曹昭辉,丁椒平,文煜超,张闯,胡志刚
  2023,44(11):249-258 [摘要(732)]  [PDF 4.39 M (605)]
  
基于机器视觉的啤酒金属盖表面缺陷检测方法
  金怡君,李振宇,杨絮
  2023,44(11):259-267 [摘要(573)]  [PDF 7.79 M (461)]
  
基于机器视觉的改进线束导线排序检测系统设计
  张良安,刘同鑫,谢胜龙,陈洋
  2023,44(11):268-276 [摘要(573)]  [PDF 5.87 M (531)]
  
基于机器视觉的某种弹弹体硬度检测技术研究
  王丽,李艳飞,郭秋萍,任建荣,崔瀚
  2023,44(11):277-283 [摘要(412)]  [PDF 3.36 M (414)]
  
一种基于降维密度聚类的船舶异常轨迹识别方法
  李可欣,郭健,王宇君,李宗明,缪坤,陈辉
  2023,44(11):284-292 [摘要(534)]  [PDF 1.34 M (453)]
  
荧光剂–示踪液体法检查滴眼剂包装密封完整性
  江燕,任锟,冯霞兰,张莞英,郭宏伟,赵代国
  2023,44(11):293-298 [摘要(463)]  [PDF 1.96 M (561)]
  
基于双分支特征提取的轻量级图像分割算法
  孙红,杨晨,莫光萍,朱江明
  2023,44(11):299-308 [摘要(420)]  [PDF 2.17 M (496)]
  
基于生成对抗网络的小样本颜色空间转换方法
  林松,孙连山,赵娟宁,吴彦锦
  2023,44(11):309-316 [摘要(615)]  [PDF 693.22 K (384)]
  

装备防护

放射性货包运输风险控制目标探讨
  王学新,孙树堂,孟东原,郝嘉欣,李俊,闫峰,王雨萱
  2023,44(11):317-322 [摘要(504)]  [PDF 403.36 K (314)]
  
操控台结构优化设计及运输包装方法研究
  徐超亮,吴波,郑宏军,尤磊,叶栋
  2023,44(11):323-329 [摘要(665)]  [PDF 6.80 M (486)]
  
一体式快拆型防雨尘储运装置设计与有限元分析
  梁燕,刘飞航,胡银全
  2023,44(11):330-336 [摘要(632)]  [PDF 13.19 M (499)]
  

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