目的 以中国传统食器中的泡菜坛为例，研究莫里斯符号学在传统食器设计中的流程和方法，旨在探索传统食器设计的新思路，挖掘传统食器更新的创新路径，以实现弘扬传统食器文化的目的。方法 以莫里斯符号学为主要理论基础，构建传统食器的文化符号转译再生模型。从语义学、语构学、语用学3个维度解读传统食器产品背后的文化内涵，并将语义、语构、语用引入产品设计流程，结合用户研究、产品设计等相关研究方法，在对符号内容解读的基础之上得到产品设计的造型要素、结构要素、功能要素。结论 通过“语义提取造型要素、语构解剖结构要素、语用定义功能要素”对传统泡菜坛进行文化解读和创新设计，验证模型的合理性和可行性，为传统食器产品的更新与开发提供了拓展思路。