文章摘要
孙希岚,朱争礼,单营营,闫卫东.食品金属罐用涂层中双酚 A 的快速定性分析方法[J].包装工程,2013,34(1):38-43.
SUN Xi-lan,ZHU Zheng-li,SHAN Ying-ying,YAN Wei-dong.Quick Qualitative Analyzing Method of Bisphenol A in Metal Food Cans Coating[J].Packaging Engineering,2013,34(1):38-43.
食品金属罐用涂层中双酚 A 的快速定性分析方法
Quick Qualitative Analyzing Method of Bisphenol A in Metal Food Cans Coating
投稿时间:2012-10-13  修订日期:2013-01-10
DOI:
中文关键词: 双酚 A  涂料  红外光谱  定性检测
英文关键词: bisphenol A  coating  infrared spectrum  qualitative inspection
基金项目:
作者单位
孙希岚 杭州中粮包装有限公司, 杭州 310018 
朱争礼 杭州中粮包装有限公司, 杭州 310018 
单营营 浙江大学, 杭州 310027 
闫卫东 浙江大学, 杭州 310027 
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中文摘要:
      介绍了一种可以快速鉴定食品金属包装用涂料中双酚 A 的方法。 通过分析样品的红外吸收光谱图,比对双酚 A 结构中特有的 5 种官能团的特征峰,即可判断出该涂料是否以双酚 A 为原材料进行加工。 该方法快速、简便、准确,符合包装涂料使用者对原材料的定性鉴定要求。
英文摘要:
      A quick analysis method of bisphenol A (BPA) in the coating of food metal packaging was established. It can judged whether the coating was produced with BPA as raw material by analyzing the infrared absorption spectrum of the samples and comparing the five characteristic peaks of peculiar functional groups in the BPA's structure. The method is very quick, simple, and accurate, meeting coating users' requirements of qualitative appraisal of raw materials.
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