| 2023年第5期目录
先进材料 农产品保鲜与食品包装 | | | 超声渗透等离子活化水对香蕉切片鲜切品质的影响 | | 张腾,江昊 | | 2023,44(5):65-74 [摘要(841)] [PDF 2.52 M (679)] | | | | 水杨酸/LDPE薄膜的制备及其对香蕉品质的影响 | | 刘博强,郝义,胡文清,卢亚男,李立 | | 2023,44(5):75-82 [摘要(1378)] [PDF 2.03 M (604)] | | | | 茶皂素和壳聚糖复合涂膜对余甘子采后冷藏效果的影响 | | 陈雨欣,江晓童,张瑞敏,许高铭,刘峥,胡位荣 | | 2023,44(5):83-89 [摘要(924)] [PDF 698.24 K (574)] | | | | 全降解PLA/PBAT/ESO保鲜膜在草莓保鲜中的应用研究 | | 李结瑶,罗文翰,翟万京,蓝碧锋,缪承杜,肖更生,肖乃玉 | | 2023,44(5):90-97 [摘要(1123)] [PDF 6.21 M (824)] | | | | 在流通配送过程中草莓果实品质变化研究 | | 陈梦含,袁树枝,岳晓珍,王清,王福东,郑淑芳 | | 2023,44(5):98-105 [摘要(938)] [PDF 788.53 K (575)] | | | | 基于时间序列模型的荔枝预冷过程果肉温度变化特性 | | 王广海,虞新新,吕恩利 | | 2023,44(5):106-110 [摘要(807)] [PDF 735.46 K (634)] | | | | 蔬菜贮藏保鲜技术研究进展 | | 张鹏,郝聪聪,薛友林,贾晓昱,李江阔 | | 2023,44(5):111-120 [摘要(1287)] [PDF 489.10 K (1139)] | | | | 氨基功能化抗菌碳量子点的制备及抗菌性能研究 | | 崔方超,周闪闪,王当丰,檀茜倩,李秋莹,李婷婷,励建荣 | | 2023,44(5):121-129 [摘要(1159)] [PDF 4.07 M (923)] | | | | 甘蔗浆餐盒在不同工况下释放产生的微颗粒分析 | | 胡毅,莫春茹,余稳稳,胡长鹰 | | 2023,44(5):130-138 [摘要(968)] [PDF 4.28 M (673)] | | | | 番茄红素微乳液制备及降解动力学研究 | | 马永强,黎晨晨,王鑫,王艺锜 | | 2023,44(5):139-148 [摘要(1120)] [PDF 1.28 M (713)] | | | | 基于数字签名的生鲜水果防伪追溯码设计 | | 王雪,杨慧敏,康静彩,徐晓燕 | | 2023,44(5):149-155 [摘要(1066)] [PDF 1.59 M (614)] | | | | 可视化鲜奶储存温度识别包装技术与设计 | | 余广荣,王攀登,蒋晨光,杨应龙,杨钰淳,石岩 | | 2023,44(5):156-162 [摘要(1211)] [PDF 1.75 M (842)] | | |
自动化与智能化技术 装备防护
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